Consultoria técnica e Suporte em melhorias de processos em:
Sistema de qualidade e segurança de alimentos (ISO9001 e FSSC22000);
Expertise em Blends e aditivos com proteínas animais no MAPA;
Definição das especificações de produtos, controle e gestão de indicadores de processo;
Técnicas de controle de alergênicos (programa clean label) e contaminação cruzada;
Otimização do estudo APPCC (redução de custos de análises);
Suporte em Certificação ABNT 15511 e Certificação ISO22000;
Expertise em mercados de carnes, lácteos, panificação e bebidas;
Suporte em Regulatórios, Garantia e Controle das operações de produção e qualidade;
Suporte em Comitê de Crises, Controle e Gestão de indicadores de processo.
Ações relacionadas a empresas fabricantes e/ou importadoras de produtos linha humana ANVISA e/ou animal MAPA.
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